01 декабря 2022 года

мастер производственного обучения Косулина Кристина Александровна провела открытый урок для обучающихся 2 курса группы № 1ПКД-21 специальности 43.01.15 Поварское и кондитерское дело по ПМ.07 Выполнение работ одной или нескольким профессиям рабочих, должностях служащих (по профессии «Повар», «Кондитер») по теме: «Технология приготовления тушеных блюд из мяса: жаркое по-домашнему, рагу из свинины. Сервировка, оформление, подача, оценка качества готового блюда».

Мастер производственного обучения Косулина К.А. проводила открытый урок в учебно-производственной мастерской по компетенции Поварское дело. Обучающиеся рассказали об истории возникновения блюд: жаркое по-домашнему, рагу из свинины. Студенты отработали технологию приготовления блюд жаркое по-домашнему, рагу из свинины, а также сервировку, оформление, подачу и оценку качества готового блюда.

Данный урок прошел на хорошем профессиональном уровне. Закончился урок дегустацией приготовленных блюд, выставлением оценок педагогом.

Желаем дальнейших успехов!

01 Декабря 2022 года – Всемирный день борьбы со СПИДом, в ГАПОУ ПО «ПКПП и К» состоялась встреча студентов, юношей и девушек, с медицинским психологом ГБУЗ «Пензенского областного клинического центра СВМП». Специалист доступно и грамотно объяснил ребятам, как можно избежать ошибок и сохранить свое здоровье.

Преподаватель Заикина С.А. участвовала тьютором в Программе персонального сопровождения участников проекта «Страна мастеров» по реализации предпринимательских навыков «Основ самозанятости и предпринимательства». Обучая студентов таким дисциплинам как: «Основы предпринимательства», «Планирование предпринимательской деятельности», «Экономика», «Эффективное поведение на рынке труда и построение профессиональной карьеры». Программа персонального сопровождения «Основы самозанятости и предпринимательства»  реализовалась  в очном — дистанционном форматах (с применением электронного контента и дистанционных технологий). Применялись следующие виды занятий: изучение текстов, презентаций к текстам, просмотр видео-лекций, видео-кейсов с разбором практических заданий, самостоятельную работу участников Проекта по изучению рекомендуемого списка литературы, консультации по наиболее часто встречающимся вопросам и итоговая аттестация (зачет).

03 декабря 2022 года , в Международный день инвалидов, студентам ГАПОУ ПО «ПКППиК» предложили стать участниками тематического мероприятия «Сильные духом». Речь шла о людях с ограниченными возможностями здоровья, которые, несмотря на трудности, смогли многого добиться в своей жизни, благодаря силе духа и несгибаемой воли.

05 декабря 2022 года в нашей стране отмечается День Волонтёра. Сегодняшняя тема «Разговоров о важном» посвящена людям, которые безвозмездно помогают обществу, не жалея сил и времени. Классные руководители познакомили студентов с интервью К.Ю. Хабенского, обсудили такие важные понятия, как милосердие, гуманизм, доброта, помощь, взаимопонимание, благородство, готовность прийти на помощь. Завершилось мероприятие интересной и познавательной игрой «Квиз «Волонтёры России»».

07 декабря 2022 года в городской библиотеке № 2 им. М.Е. Салтыкова-Щедрина прошло мероприятие «Героям России посвящается…». В нем приняли участие студенты нашего колледжа групп 86 и 96. На мероприятии говорили о подвигах граждан нашей страны, удостоенных высшей государственной награды Российской Федерации, событиях Афганской войны. Ребятам представили новинку библиотеки – книгу «Защитники закона и порядка», посвященную сотрудникам полиции г. Пензы, которые стояли на страже граждан, совершая тем самым каждый день подвиги.

07 декабря 2022 года в Молодёжном центре «Юность» прошёл слёт молодёжных организаций города Пензы. Студенческий совет колледжа под руководством Дрожжиновой О.А. принял участие в слёте. Ребята обсудили план городского мероприятия по предложенной теме, разработали концепции проведения мероприятия и определили формат участия в них студенческих формирований.По завершению мероприятия ребята поделились впечатлениями с другими молодёжными объединениями и получили сладкие подарки.

С 06 по 08 декабря 2022 года Команда Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции в составе студентов Козловой Веронике и Любавина Максима под руководством преподавателя Заикиной С.А. приняла участие в Окружной школе студентов и специалистов СПО Приволжского федерального округа « Команда ПРОФИ» и образовательной программе по форматам развития воспитательной работы и гражданской активности обучающихся образовательных организаций СПО.

09 декабря 2022 года студенты колледжа отряда «Тигр» с его координатором Дрожжиновой О.А. приняли участие в торжестве в честь Дня Героев Отечества в киноконцертном зале «Пенза», где чествовали тех, кто своим мужеством и самоотверженностью заслужил это высокое звание.Губернатор Олег Мельниченко напомнил, что звания Героя Советского Союза были удостоены 207 уроженцев Пензенской области и 72 человека, учившихся, служивших или работавших здесь в разные годы. Во время торжественной части также состоялась церемония вручения знамени новой организации — молодежному отряду содействия полиции «ТИГР», в котором и состоят наши студенты. Поздравляем всех с праздником, а нашему отряду желаем успехов в работе, ведь в скором времени ребята примут присягу и получат удостоверения.

09 декабря 2022 года, в День Героев России, в группе 4пкд проведено мероприятие, посвещенное 126-летию четырежды герою Советского Союза – Георгию Константиновичу Жукову. На мероприятии студенты выступили с докладами об основных страницах биографии маршала Советского Союза. Мероприятие сопровождалось видеопрезентацией и комментариями преподавателя. Материал о Г.К Жукове был связан со специальной военной операцией на Украине: в 1995г учереждена Медаль Г.К Жукова. А многие участиники операции награждены ею. Завершилось мероприятие прослушиванием авторской песни исполнителя и композитора Шамана.Мероприятие подготовил и провел преподаватель истории Мельников С.С.

В День Героев Отечества прозвучал иллюстрированный рассказ об истории боевых наград и российской военной символики, о героях былых времён и новой России. Страницы рассказа о героях Отечества: история Георгиевских наград и Андреевского флага, георгиевские кавалеры — солдаты и полководцы, корабли-герои, гвардейские награды Великой Отечественной войны, герой-земляк Николай Залетов, герои нашего времени — участники специальной военной операции. Тема защиты Отечества, воинской чести и боевого братства очень близка нашим студентам!

Мероприятие подготовили Е.С. Стальная и Л.М. Зуева со студентами групп 1-ПКД, 3-ПКД и 95. Отдельное спасибо прекрасным чтецам — Максиму Круглова (гр. 15-К) и Кристине Мирошниченко (гр.16-К), рассказчикам Жанне Суховой, Александру Храмцову, Ивану Панцырину.

10 декабря 2022 года студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции в рамках проекта «Пушкинская карта» посетили театральную постановку пьесы «Шинель», которая проходила в Центре культурного развития «Дом офицеров». Щемящая музыка, проработанная сценография, прекрасные актёры, чуть дышащий свет, динамичная полуторачасовой постановка – все это впечатлило наших студентов. После просмотра ребята получили приятные впечатления и остались в полном восторге. Наш колледж благодарит коллектив театра «Кириллица» за сотрудничество и прекрасную возможность насладиться классикой русской литературы.

Традиционно в нашем колледже учебная неделя началась с «Разговоров о важном». Тема сегодняшних занятий – «День Конституции». Студенты и классные руководители обсудили место, роль и особое значение для государства Конституции Российской Федерации. Преподаватели рассказали ребятам об основах государственного и конституционного строя Российской Федерации, правах и свободах человека и гражданина, федеративном устройстве, Президенте Российской Федерации, Правительстве страны, судебной власти и прокуратуре, местном самоуправлении. Завершилось мероприятие выполнением интерактивного задания, взятого из теста на знание Конституции Российской Федерации, и обсуждением отдельных статей Конституции (право на образование, право на свободное распоряжение своими способностями к труду и другими).

13 декабря 2022 года преподаватель Назарова Тамара Германовна с обучающимися 2 курса группы № 85-21 по профессии Повар, кондитер посетили Музей находок поисковых отрядов Пензенской области «Свидетели бессмертного полка».Экскурсия была интересная, содержательная, патриотического характера. Студенты задавали много вопросов, долго не хотели уходить домой после мероприятия, внимательно изучали все экспонаты, реквизиты времен Великой Отечественной войны.

13 декабря 2022 года группы №№17 т и 19 т в сопровождении Аносовой Ольги Юрьевны по Пушкинским картам посетили музыкальную познавательную программу «Мариванна. Исходный код». В молодежной форме стэндапа ведущий рассказал истории известных русских народных песен и оригинальных песен, ставших народными, об их истоках, тайнах, для чего и когда исполнялись они в народе. Музыкальная инди – фолк группа «Мариванна» исполнила эти песни в своей оригинальной обработке.Благодаря этой концертной программе студенты узнали, что народная песня может быть интересной, модной и современной.Ребята получили заряд положительных эмоций и отличного настроения.

15 декабря 2022 года, в Международный день чая, группа студентов 16К ГАПОУ ПО «ПКПП и К» стала участницей познавательной беседы «День чая». Ребята познакомились с историей и традициями чайного напитка. Узнали, какие бывают виды чая, чем они отличаются, откуда берут свои названия. Студенты и преподаватель поговорили о целебных свойствах чая, а также узнали, какой из видов чая считается императорским.

15 декабря 2022 года преподаватели колледжа Бочурина Л.Б. и Гущина М.В. приняли участие в областной научно-практической конференции «Вектор успеха», которая проходила на базе Пензенского колледжа информационных и промышленных технологий (ИТ-колледж). Организатором конференции выступил центр развития профессионального образования Институт регионального развития Пензенской области. На конференции преподаватели представили свои доклады по выбранным направлениям и получили сертификаты участников.

15 декабря 2022 года преподаватели и студенты колледжа в честь предстоящего Нового года посетили праздничный концерт «Музыка в джинсах», который проходил в ГАУК ПО «Пензаконцерт». Ребята с удовольствием послушали известные музыкальные композиции, подпевали исполнителями и даже протанцевали на сцене! Все получили заряд бодрости и приятные эмоции! Студенты колледжа посетили данный концерт в рамках проект «Пушкинская карта».

19 декабря 2022 года в колледже прошли «Разговоры о важном», посвященные Дню Героев Отечества. Традиционно в России памятную дату отмечают 9 декабря. Преподаватели и студенты в ходе беседы выделили такие качества героя, как храбрость, стремление защитить свой народ, самопожертвование и другие. Ребята познакомились с интервью Дмитрия Перминова, получившего в 1999 году звание Героя Российской Федерации за участие в контртеррористической операции на территории Республики Дагестан. Ребята вспомнили и других героев нашей страны: участников Великой Отечественной войны, космонавтов и тех людей, которые готовили их полеты, врачей, людей, проявившихся отвагу в экстремальных условиях. Закончилось мероприятие просмотром презентации историй «Горячих сердец», повествующей о детях и молодых ребятах, проявивших неравнодушие и активную гражданскую позицию, бескорыстно пришедших на помощь людям или преодолевших трудные жизненные ситуации.

22 декабря 2022 года в колледже прошло внеклассное мероприятие по литературе «Своя игра» среди студентов первого курса групп 95 и 8ТХ. Обучающиеся разделились на 2 команды: «Семь богатырей (группа 95) и «Дети Пушкина» (группа 8ТХ). В процессе интеллектуальной игры ребята по очереди самостоятельно выбирали категорию вопроса и его сложность. Студенты с удовольствием и интересом вспоминали факты из жизни и творчества русских писателей и поэтов, показывали знания известных литературных произведений и персонажей, объясняли значения пословиц, отгадывали загадки. Каждая команда старалась играть честно и соблюдать правила. Благодарим всех студентов за участие в мероприятии, а также поздравляем команду «Семь богатырей» группы 95 с победой!

Классный час «Русское оружие» провели Е.С. Стальная и А.А. Козлова в группе 469. Студенты узнали о старинном оружии и лучшем оружии Великой Отечественной войны, о знаменитых конструкторах-оружейниках — Калашникове, Мосине, Шпагине, Дегтярёва, ответили на вопросы викторины, посмотрели видеоролик «Русское оружие удивило мир» о новейших разработках наших конструкторов.

26 декабря 2022 года в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции открылась новая именная лаборатория технического оснащения торговых организаций и охраны труда, созданная совместно с социальным партнёром ООО «Караван 24». Среди стратегий образования в нашем колледже выделяется не только подготовка квалифицированных специалистов к успешной профессиональной деятельности, но и создание перспективы карьерного роста наших выпускников. Мотивирующая образовательная среда в колледже способствует успешной подготовке наших студентов, так как обучающиеся взаимодействуют как с преподавателями, так и с социальными партнёрами-работодателями. В связи с этим большое внимание уделяется материально-технической базе колледжа. Ведь специализированные классы, оснащённые современным оборудованием, помогают лучше оттачивать профессиональные качества будущих выпускников колледжа. Благодарим за помощь в создании новой лаборатории нашего социального партнёра – ООО «Караван 24». Открытие новой именной лаборатории технического оснащения и охраны труда — это огромный вклад в будущее и профессиональное развитие наших студентов!

Список почётных гостей, присутствующих на открытии именной лаборатории Борискина Тамара Николаевна, Агафонова Вера Ивановна, Будаева Светлана Викторовна и социальные партнёры ООО «Времена года» Агафонова Людмила Петровна и генеральный директор ООО «Караван 24» Учайкина Елена Петровна.

27 декабря 2022 года мастер производственного обучения Казакова Галина Анатольевна провела Мастер-класс для обучающихся по теме «Сервировка стола к Рождеству» учебном ресторане.Мастер производственного обучения Казакова Г.А. подобрала посуду, столовые приборы, гирлянды, элементы ёлки, скатерти, салфетки. Студенты отработали алгоритм сервировки стола, складывание салфеток в виде ёлочки.Мероприятие   прошло   на   высоком   профессиональном   уровне.   Желаем   дальнейшихуспехов!

27 декабря 2022 года мастер производственного обучения Темникова Любовь Николаевна провела мастер-класс по теме «Технология приготовления салата овощного с питой» для обучающихся 3 курса группы № 379 по профессии Повар, кондитер. Мастер   производственного   обучения Темникова   Любовь   Николаевна рассказала интересную информацию об истории появления питы, особенностях рецепта,  студенты под её руководством выпекали питу, демонстрировали виды нарезки салата. Закончилось мероприятие дегустацией салатов с питой. Мастер-класс   прошел   на   высоком   профессиональном   уровне.   Желаем   дальнейших успехов!

29 декабря 2022 года преподавателем Калашниковой Э.Ю было проведено внеклассное мероприятие по теме «Финансы, налоги и налогообложение» в группе 472. Данное мероприятие проводилось с целью повышения финансовой грамотности среди обучающихся в сфере налогообложения.

Актуальность темы неоспорима, так как налогообложение является одной из важнейших проблем современности. Тема финансов и налогов затрагивает все социально-экономические сферы жизни общества. Ни одно государство не может обойтись без налоговых поступлений. Налоги как общественная категория отражают конкретные историко-экономические условия жизни людей и государства. Вместе с тем, налоги являются основным источником формирования бюджетов всех уровней, следовательно, разъяснение вопросов, связанных с налогообложением – первоочередная задача данного мероприятия.

Данное мероприятие содержит предметную, личностно-ориентированную и деятельностно-коммуникативную составляющие. Его содержание направлено на то, чтобы заинтересовать учащихся в необходимости овладения налоговыми знаниями, так как эти знания будут необходимы в их дальнейшей жизни и осуществлении трудовой деятельности.

Данное мероприятие расширило кругозор обучающихся, что так важно для современного подростка.

30 декабря 2022 года в группе 93-22 прошло мероприятие на тему «Новогодний калейдоскоп».Цель: создание положительных эмоций, праздничного настроения в преддверии Нового года.Мероприятие завершилось подведением итогов и дружеским чаепитием.

Поздравляю с наступающим новым, 2023 годом, который объявлен Президентом Годом педагога и наставника. В эти дни мы радуемся нашим общим достижениям, вспоминаем испытания, которые нам удалось преодолеть, и с особым волнением ждем приближающегося праздника. Уходящий год стал для нашей страны поистине рубежным, историческим.

Хочу поздравить всех работников системы образования. Уважаемые друзья, дорогие коллеги, пусть новый, 2023 год пройдет максимально позитивно, а мы со своей стороны будем делать все, чтобы поддерживать статус педагога, вселять в вас уверенность, оказывать необходимую помощь и поддержку.

С наступающим новым, 2023 годом! Здоровья, счастья и всего самого доброго!

Министр просвещения Сергей Кравцов

По материалам сайта Министерства просвещения РФ