Профессиональные умения и навыки продемонстрировали студенты нашего колледжа на VIII Региональном чемпионате по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» президентской платформы «Россия — страна возможностей» по компетенции «Декорирование тортов» и по компетенции «Кондитерское дело».
В течение 3 часов участники по компетенции «Декорирование тортов» должны были приготовить крем, выровнять торт, сделать обязательный тематический декор из глазури и мастики.
По компетенции «Кондитерское дело» участники приготовили 3 порции десерта с обязательным добавлением региональной ягоды и 10 миниатюр весом 35-45 граммов.
Чемпионат стал ярким и незабываемым событием, которое оставит свой след в сердцах всех его участников и зрителей. И мы уверены, что все его участники продолжат дальнейшее развитие своих профессиональных навыков в своей карьере.
Студенты успешно справились с конкурсными заданиями
С нетерпением ждём результатов.