29 марта 2022 года мастер производственного обучения Петрова Валерия Константиновна провела Мастер-класс по теме: «Технология приготовления американского печенья «Cookies» для обучающихся 1 курса группы № 90-21 по профессии Повар, кондитер.
Мастер производственного обучения Петрова Валерия Константиновна рассказала интересную информацию за строкой учебника, при выполнении алгоритма технологических процессов применяла инновационные технологии. Закончилось мероприятие дегустацией приготовленных изделий. Мероприятие прошло на высоком профессиональном уровне.
Желаем дальнейших успехов!
