07 декабря 2021 года преподаватель Горелова Марина Геннадьевна провела практическую конференцию по теме: «Овощи на нашем столе. Тыква – царица осени» для обучающихся 1 курса группы № 89-21 по профессии Повар, кондитер.
Преподаватель Горелова Марина Геннадьевна рассказала о значении овощей в питании, обучающиеся группы подготовили сообщения об истории появления тыквы, пищевой ценности и ее использовании в приготовлении блюд. Ребята поделились интересными рецептами. Были приготовлены и продемонстрированы сладкие блюда из тыквы. Конференция сопровождалась увлекательной и красочной презентацией.
Мероприятие прошло на высоком профессиональном уровне, интересно и познавательно. Закончилась практическая конференция дегустацией сладких блюд из тыквы.
Желаем дальнейших успехов!