Семинар-практикум по теме: «Приготовление холодных блюд и закусок»
23 апреля 2021 года был проведён Семинар-практикум по теме:«Приготовление холодных блюд и закусок» для обучающихся по профессии43.01.09 Повар, кондитер, группы №367 Семинар-практикум провела мастер производственного обучения Филиппова Надежда Александровна. На семинаре-практикуме обучающиеся выполнялитворческие работы, готовили разнообразные салаты из овощей, с курицей, с морепродуктами, закуски с сыром, закуски из сельди. Обучающиеся продемонстрировали навыки по технологии приготовления […]